Crime de corrupção de substâncias alimentares; crime de perigo relativo a animais e vegetais; acusação | Ministério Público no DIAP de Marco de Canaveses, Comarca de Porto Este

De acordo com a acusação, no período compreendido entre os meses de agosto e novembro de 2014, na cozinha da residência de um dos arguidos, foram produzidos artesanalmente com a incorporação de leite cru proveniente de bovinos e caprinos existentes na exploração de dois dos arguidos, infetados com brucelose múltiplos queijos que depois eram acondicionados em recipientes de plásticos que antes serviram para gelados.

Os referidos queijos, confecionados sem qualquer controle sanitário, licença ou salubridade, acabaram por ser ingeridos por diversas pessoas, que os adquiriram pessoalmente ou em estabelecimentos comerciais de outros arguidos, provocando o surgimento de 19 casos de brucelose na região de Baião – onde eram confecionados -, sendo que 13 delas acabaram por ficar doentes.

Em alguns dos casos as pessoas atingidas tiveram de sofrer internamento hospitalar e submeterem-se a tratamentos ambulatórios de vários meses.